ตำมัง ร่วมงานเปิดตัวโครงการ "True5G สัญญาณจานอร่อย" โดยทรู คอร์ปอเรชั่น x ททท.
- ตำมัง อีสาน เจ มังสวิรัติ วีแกน
- 9 ก.ค.
- ยาว 1 นาที
อัปเดตเมื่อ 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา
เผยแพร่ : 9 กรกฎาคม 2569 | ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M, ICONSIAM
เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2569 ตำมัง (Tammang) ร้านอาหารอีสานแพลนต์เบส ได้เข้าร่วมงานแถลงข่าวเปิดตัวโครงการ "True5G สัญญาณจานอร่อย" ภายใต้แนวคิด "อร่อยเด็ด เน็ตแรง" ซึ่งจัดขึ้น ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M, ICONSIAM โดยความร่วมมือระหว่าง บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด(มหาชน) และ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)
โครงการนี้มีเป้าหมายยกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร(Gastronomy Tourism) ของไทย ด้วยการปักหมุดร้านอาหารเด็ดทั่วประเทศที่มีทั้งเสน่ห์ด้านรสชาติและความแรงของสัญญาณ True5G รองรับพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวยุคดิจิทัลที่ค้นหาร้าน อ่านรีวิว และแบ่งปันประสบการณ์ผ่านออนไลน์ โดยตั้งเป้าขยายให้ครบ 1,000 ร้านภายในปี 2569 เพื่อผลักดันอาหารไทยในฐานะซอฟต์พาวเวอร์ และสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารท้องถิ่นทั่วประเทศ
ในงานนี้ ตำมัง ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านพาร์ทเนอร์ของโครงการ พร้อมนำเมนูอีสานแพลนต์เบสไปร่วมร่วมจัดแสดงและให้ผู้ร่วมงานได้ลิ้มลอง สะท้อนบทบาทของอาหารอีสาน มังสวิรัติในเวทีการท่องเที่ยวเชิงอาหารระดับประเทศ โดยตัวแทนของตำมังที่เข้าร่วมงานคือ คุณกอล์ฟ (กรพิพัฒน์ การุณยเลิศ) หนึ่งในผู้ก่อตั้ง
การเข้าร่วมโครงการครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวของตำมัง ในการนำอาหารอีสานสูตรมังสวิรัติที่ยังคงรสชาติจัดจ้านดั้งเดิมไว้ครบถ้วน ด้วยการใช้ถั่วเหลืองหมักแทนน้ำปลาร้าออกสู่สายตานักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติในวงกว้างมากขึ้น
เกี่ยวกับตำมัง
ตำมัง คือร้านอาหารอีสานแพลนต์เบสที่ได้รับเลือกให้อยู่ใน MICHELIN Guide ประเทศไทย ประจำปี 2026 (MICHELIN Selected) เป็นร้านวีแกนร้านแรกและร้านเดียวบนมิชลินไกด์ 2026 นำเสนออาหารอีสานและไทยแท้ในรูปแบบ 100% วีแกน จุดเด่นคือปลาร้าวีแกนและน้ำปลาวีแกนที่ทำเองภายในร้าน เปิดบริการ 2 สาขาในกรุงเทพฯ (พระราม 2 และ สาทร-เจริญราษฎร์)
ความคิดเห็น