ตํามัง ร่วมงานเปิดตัวโครงการ“True5G สัญญาณจานอร่อย”โดยทรู คอร์ปอเรชั่น × ททท.

เผยแพร่: 9 กรกฎาคม 2569 | ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M, ICONSIAM

—————

เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2569 ตํามัง (Tammang) ร้านอาหาร อีสานแพลนต์เบส ได้เข้าร่วมงานแถลงข่าวเปิดตัวโครงการ “True5G สัญญาณจานอร่อย” ภายใต้แนวคิด “ อร่อยเด็ด เน็ตแรง” ซึ่งจัดขึ้น ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M, ICONSIAM โดยความร่วมมือระหว่าง บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จํากัด (มหาชน) และ การท่องเที่ยวแหงประเทศไทย (ททท.)

โครงการนี้มีเป้าหมายยกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ของไทย ด้วยการปักหมุดร้าน อาหารเด็ดทั่วประเทศที่มีทั้งเสน่ห์ด้านรสชาติและความแรง ของสัญญาณ True5G รองรับพฤติกรรมของนักทองเที่ยว ยุคดิจิทัลที่คนหาร้าน อ่านรีวิว และแบ่งปันประสบการณ์ ผ่านออนไลน์ โดยตั้งเป้าขยายให้ครบ 1,000 ร้านภายในปี 2569 เพื่อผลักดันอาหารไทยในฐานะซอฟต์พาวเวอร์ และสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารท้องถิ่นทั่วประเทศ

ในงานนี้ ตํามัง ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านพาร์ทเนอร์ของ โครงการ พร้อมนําเมนูอีสานแพลนต์เบสไปร่วมจัดแสดงและให้ผู้ร่วมงานได้ลิ้มลอง สะท้อนบทบาทของอาหารอีสาน มังสวิรัติในเวทีการท่องเที่ยวเชิงอาหารระดับประเทศ โดยตัวแทนของตํามังที่เข้าร่วมงานคือ คุณกอล์ฟ (กรพิพัฒน์ การุณยเลิศ) หนึ่งในผู้ก่อตั้ง การเข้าร่วมโครงการครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวของตํามังในการนําอาหารอีสานสูตรมังสวิรัติ — ที่ยังคงรสชาติจัดจ้าน ดั้งเดิมไว้ครบถ้วน ด้วยการใช้ถั่วเหลืองหมักแทนน้ำปลาร้า — ออกสู่สายตานักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติในวงกวางมากขึ้น

เกี่ยวกับตํามัง

ตํามัง คือร้านอาหารอีสานแพลนต์เบสที่ได้รับเลือกให้อยู่ใน MICHELIN Guide ประเทศไทย ประจําปี 2026 (MICHELIN Selected) เป็นร้านวีแกนร้านแรกและร้านเดียวบนมิชลินไกด์ 2026 นําเสนออาหารอีสานและไทยแท้ในรูปแบบ 100% วีแกน จุดเด่นคือปลาร้าวีแกนและนํ้าปลาวีแกนที่ทําเองภายในร้าน เปิดบริการ 2 สาขาใน กรุงเทพฯ ( พระราม 2 และสาทร เจริญราษฎร์ )