




เกี่ยวกับฉัน





คำถามที่พบบ่อย




























เมนูแนะนำ !












ตําหลวงพระบาง(ปลาร้า)
Large Shredded Papaya
Strips salad with fermented bean
น้ำตกหมูย่าง
Vegan grilled pork spicy salad with ground roasted rice
หมูย่างจิ้มแจ่ว
Vegan grilled pork
Spicy Thai herbal and
assorted mushroom soup
ต้มแซ่บน้องเนื้อ






สาขาและเดลิเวอรี่





Thailand's 1st & Only Michelin Vegan 2026
วีแกนร้านแรก & ร้านเดียวบนมิชลินไกด์ 2026
ตํามัง ร่วมงานเปิดตัวโค รงการ “True5G สัญญาณจานอร่อย” โดยทรู คอร์ปอเรชั่น X ททท.
เผยแพ่ร : 9 กรกฎาคม 2569 | ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M, ICONSIAM
เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2569 ตํามัง (Tammang) ร้านอาหาร อีสานแพลนต์เบส ได้เข้าร่วมงานแถลงข่าวเปิดตัวโครงการ “True5G สัญญาณจานอร่อย” ภายใต้แนวคิด “ อร่อยเด็ด เน็ตแรง” ซึ่งจัดขึ้น ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M, ICONSIAM โดยความร่วมมือระหว่าง บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จํากัด (มหาชน) และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)
เพิ่มเติม...
ตํามัง ยกทัพความแ ซ่บบุกบ้าน
True Academy Fantasia 2026 — อีสานวีแกนที่นักล่าฝันการันตี
Tammang Brings Plant-Based Isaan Heat to the True AF 2026 House
เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2569 ตํามัง (Tammang) ร้านอาหาร อีสานแพลนต์เบส ได้เข้าร่วมงานแถลงข่าวเปิดตัวโครงการ “True5G สัญญาณจานอร่อย” ภายใต้แนวคิด “ อร่อยเด็ด เน็ตแรง” ซึ่งจัดขึ้น ณ เจริญนคร ฮอลล์ ชั้น M, ICONSIAM โดยความร่วมมือระหว่าง บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จํากัด (มหาชน) และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.)
เพิ่มเติม...
ข่าวสารและบทความ



ที่ตำมัง เราไม่ได้ทำอาหารวีแกนให้แค่ "พอกินได้" เราทำอาหารอีสานให้แซ่บจริงก่อน แล้วค่อยเอาเนื้อสัตว์ออก เริ่มจากปัญหาใหญ่ที่สุด — อาหารอีสานที่ไม่มีปลาร้า ไม่ใช่อาหารอีสาน แต่ปลาร้าทำจากปลา เราจึงลงมือหมักปลาร้าขึ้นเองจากถั่วเหลือง จนได้ความนัวที่คนอีสานคุ้นลิ้น โดยไม่มีปลาสักตัว
วันนี้ตำมังมี 2 สาขาในกรุงเทพฯ และเป็นร้านวีแกนร้านแรกและร้านเดียวบนมิชลินไกด์ 2026
หรือสั่งได้ที่
เปิดทุกวัน เวลา 10:30 - 21:00 น.
สาทร เจริญราษฎร์
หรือสั่งได้ที่
เปิดทุกวัน เวลา 10:30 - 21:00 น.
พระรามสอง



























